L’olfatto è il più primordiale dei nostri sensi

Percepiamo odori anche indipendentemente dalla nostra volontà e la memoria olfattiva è qualcosa che resta dentro noi più a lungo delle memoria degli altri sensi, consentendoci a distanza di tantissimo tempo di evocare ricordi, emozioni e sensazioni: pensiamo agli odori dell’infanzia che ci portiamo dietro per tutta la vita.
Gli odori e gli aromi sono così importanti da essere oggetto di diverse discipline,dall’antichissima aroma terapia (che studia l’aroma più adatto a superare un dato disturbo o condizione), alla più moderna aromacologia che unisce gli aromi con la psicologia (che studia quale aroma scegliere in base allo stato d’animo). Aromi e odori che hanno da sempre fatto da sfondo a cerimonie religiose, a riti collettivi, a eventi pubblici e vita privata. In questo spazio abbiamo dedicato qualche articolo di approfondimento a questo tema: dal sistema olfattivo, a come migliorare la nostra capacità di sentire gli odori, dall’aroma terapia alle note che compongono gli aromi.

Quest’area è realizzata con il contributo di Petali Petali

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